| |
| |||||||
 |
| Anahtar Kelimeler: gaziantepden, tarifleri, yemek |
|
  |
| | Son konular | Seçenekler | Stil |
26-06-2008, 17:29
| #1 |
| Astsubay Kıdemli Başçavuş  Üyelik tarihi: Mar 2008
Mesajlar: 548
Üye No:19382
Konular: 493 Katılım: 2% Devamlılık: 41% Online Süresi: 20 Dakika 34 Saniye  Teşekkür Sayısı: 30 67 Konuda,85 Kez Teşekkür Aldı Rep Puanı: 10 Rep:  |  Gaziantep'den Yemek Tarifleri Gaziantep'den Yemek Tarifleri Patlıcan Kebabı Malzemeler: 1.5 kg. Patlıcan (iri uzun) 1 kg. az yağlı kıyma 5-6 adet domates 5-6 adet yeşil biber karabiber, tuz Hazırlanışı: Patlıcanlar yıkanıp sapları kesildikten sonra enine 3'er cm. uzunluğunda kesilir. Bu arada kıyma, tuz ve karabiber ile iyice yoğrulur. Daha sonra şişlere bir patlıcan bir ceviz büyüklüğünde kıyma saplanır ve elle biraz yassılaştırılır. Domatesler ve biberler ayrı ayrı şişlere geçirilir. Alevsiz orta harlı mangal ateşinde çevrilerek iyice pişirilir.
__________________ |
|          |
| |
İlginizi Çekebilecek Benzer Konular | ||||
| Konu | Yazan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Erzurum'dan Yemek Tarifleri | Hakan06 | Yemek Tarifleri | 0 | 26-06-2008 17:28 |
| Erzincan'dan Yemek Tarifleri | Hakan06 | Yemek Tarifleri | 0 | 26-06-2008 17:28 |
| Elazığ'dan Yemek Tarifleri | Hakan06 | Yemek Tarifleri | 0 | 26-06-2008 17:28 |
| Diyarbakır'dan Yemek Tarifleri | Hakan06 | Yemek Tarifleri | 0 | 26-06-2008 17:27 |
| Denizli'den yemek tarifleri | Hakan06 | Yemek Tarifleri | 0 | 26-06-2008 17:27 |
| Yemek Tarifleri forumunun Gaziantep'den Yemek Tarifleri adlı konusunun Kadın alt forumları; Gaziantep'den Yemek Tarifleri Patlıcan Kebabı Malzemeler: 1.5 kg. Patlıcan (iri uzun) 1 kg. az yağlı kıyma 5-6 adet domates 5-6 ... |
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
