| |
| |||||||
 |
| Anahtar Kelimeler: bitlis, buryan, etinden, hazirant, kebabi, oglak, unlu, yapilan, yemegidir, yemek, yorenin |
|
  |
| | Son konular | Seçenekler | Stil |
26-06-2008, 17:24
| #1 |
| Astsubay Kıdemli Başçavuş   Üyelik tarihi: Mar 2008
Mesajlar: 548
Üye No:19382
Konular: 493 Katılım: 0% Devamlılık: 46% Online Süresi: 23 Dakika 58 Saniye  Teşekkür Sayısı: 30 69 Konuda,88 Kez Teşekkür Aldı Rep Puanı: 10 Rep:  |  Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir. Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-T Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir. Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir. Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu aylar arasında sabah saat 05:00'te "avşor" adı verilen yemekten tadabilirler. CORTI AŞI MALZEME: Cortı (Özel surette Bitlis'de yapılan lahana turşusu) Bir miktar Et suyu Bir miktar Döğme (kırılmamış bulgur) 1 su bardağı Nohut 1 su bardağı YAPILIŞI: Et suyu iyice kaynadıktan sonra içine corti konur. Bir müddet kaynatılır. İçine döğme, nohut ilave edilir. Nohutlar piştikten sonra sıcak sıcak ikram edilir.
__________________ |
|          |
| |
İlginizi Çekebilecek Benzer Konular | ||||
| Konu | Yazan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Oğlak Burcu Haziran ayı yorumu | Woody | Oğlak | 0 | 05-06-2008 00:31 |
| Bitlis den Can Alıcı Manzaralar | Powerofdreams | Resim-Grafik Bölümü | 0 | 05-01-2008 22:08 |
| Vurgun Yemek Nasıl Olur ? Denizde vurgun yemek ne demektir ? | Woody | Yararlı Bilgiler | 0 | 26-12-2007 23:25 |
| Adak etinden kimler yiyemez ? | Mehmet | Yararlı Bilgiler | 0 | 07-12-2007 10:06 |
| Ünlü Temaları | Woody | S60 Serisi Temalar | 0 | 02-08-2007 17:14 |
| Yemek Tarifleri forumunun Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir. Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-T adlı konusunun Kadın alt forumları; Bitlis Büryan kebabı yörenin ünlü yemeğidir. Oğlak etinden yapılan bu yemek Haziran-Temmuz-Ağustos ayları arasında yenilebilir. Uykusundan fedakarlık yapabilenler yine bu ... |
| Seçenekler | |
| Stil | |
Normal
