| Yozgat'dan Yemek Tarifleri | | Yozgat'dan Yemek Tarifleri ARABAŞI Malzemesi : Hamur İçin : Bir ölçü Un 6 Ölçü Su Tuz Çorba İçin: Tavuk veya Hindi Bir Kaşık Yağ Bir Kaşık Salça, Tuz,karabiber,Kırmızı Biber, Bir ... |
| Osmaniye'den Yemek Tarifleri | | Osmaniye'den Yemek Tarifleri Tırşik Malzemesi : 1 kg Tırşik yaprağı 1 kase yoğurt 1 kg nohut ile dövme 1 çorba kaşığı tuz 4 yemek kaşığı un Yeterince su Hazırlanışı: Tırşik ... |
| Kırklareli'den Yemek Tarifleri | | Kırklareli'den Yemek Tarifleri Kuzu kapama Malzemeler: 6 parça kuzu eti 1 demet taze soğan 2 kıvırcık salata 5 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1su bardağı su tuz Hazırlanışı: Bir ... |
| Konya'dan Yemek Tarifleri | | Konya'dan Yemek Tarifleri Toyga çorbası Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı un 1 çay bardağı pirinç 1 adet yumurta 4 su bardağı su tuz, karabiber, nane Hazırlanışı: Yoğurt, ... |
| Kocaeli'den Yemek Tarifleri | | Kocaeli'den Yemek Tarifleri Hoşmerim Malzemeler: 500 gr tuzsuz yağlı peynir 2 yumurta sarısı 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı margarin 750 gr toz şeker Hazırlanışı: Peynir bir gece dışarıda ... |
| Kayseri'den Yemek Tarifleri | | Kayseri'den Yemek Tarifleri Kesme çorba Malzemeler: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı kıyma 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı salça 4 ... |
| Kastamonu'dan Yemek tarifleri | | Kastamonu'dan Yemek tarifleri Kızılcık tarhana çorbası Malzemeler: 5 yemek kaşığı kızılcık tarhana 1 adet soğan 5 diş sarımsak 1/2 yemek kaşığı margarin tuz Tarhananın Yapılışı: Ağaç dalında yumuşamış kızılcıklar çekirdeklerinden ... |
| Kars'dan Yemek Tarifleri | | Kars'dan Yemek Tarifleri Hörre Malzemeler: 2.5 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı salça tuz ,karabiber Hazırlanışı: Bir tencerede 2 kaşık tereyağı ile ... |
| Karaman'dan Yemek Tarifleri | | Karaman'dan Yemek Tarifleri Arabaşı Çorbası Malzemeler: Hindi veya tavuk Tereyağ Un acı kuru biber (süs biberi). Hazırlanışı: Arabaşı çorba ve hamuru olmak üzere iki bölümdür. Çorbası: Büyükçe bir tavada tereyağı ... |
| İzmir'den Yemek Tarifleri | | İzmir'den Yemek Tarifleri Tere çorbası Malzemeler: 9 su bardağı tavuk suyu 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 adet limon 1 su bardağı krema 1 su bardağı süt 2 ... |
| Isparta'dan Yemek Tarifleri | | Isparta'dan Yemek Tarifleri Samsa Tatlısı Malzemeler: 200 gr milföy hamuru 1/2 su bardağı toz badem 2 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta beyazı Şurubu için: 3.5 kahve fincanı şeker 2 ... |
| Hatay'dan Yemek Tarifleri | | Hatay'dan Yemek Tarifleri Kuzu etli patlıcan söğürme Malzemeler: 400 gr. kuzu eti 1 adet kuru soğan 3 adet domates 150 gr. tereyağı 1 kg. patlıcan 1 yemek kaşığı pul biber ... |
| Gümüşhane'den yemek tarifleri | | Gümüşhane'den yemek tarifleri Kuşburnu Çorbası Malzemeler: 500 gr. kuşburnu 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 lt. su 200 gr. kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam karabiber ... |
| Giresun'dan Yemek Tarifleri | | Giresun'dan Yemek Tarifleri Isırganotu çorbası Malzemeler: 250 gr. ısırganotu 1 adet büyük boy soğan 1 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 2 kahve fincanı su 2 kahve fincanı süt ... |
| Gaziantep'den Yemek Tarifleri | | Gaziantep'den Yemek Tarifleri Patlıcan Kebabı Malzemeler: 1.5 kg. Patlıcan (iri uzun) 1 kg. az yağlı kıyma 5-6 adet domates 5-6 adet yeşil biber karabiber, tuz Hazırlanışı: Patlıcanlar yıkanıp sapları kesildikten ... |
| Erzurum'dan Yemek Tarifleri | | Erzurum'dan Yemek Tarifleri Çağ kebabı Malzemeler: 1 kuzu budu (yağsız ve sinirsiz) 1 adet kuru soğan 100 gr. Yoğurt tuz karabiber lavaş ekmeği domates, yeşil biber Hazırlanışı: Yağı ve siniri ... |
| Erzincan'dan Yemek Tarifleri | | Erzincan'dan Yemek Tarifleri Sırın Malzemeler : 2 bardak un 3 kaşık tereyağı 1 bardak pekmez Tuz Hazırlanışı: Un ve tuz suyla hamur haline getirilir. Hamur yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır, bezeler ... |
| Elazığ'dan Yemek Tarifleri | | Elazığ'dan Yemek Tarifleri Harput köftesi Malzemeler: yağsız kıyma Bulgur 1 adet soğan Baharat tuz Maydanoz Suyu için: Yağ ve salça Hazırlanışı: Soğanlar yemeklik doğranır. Tüm malzeme karıştırılır ve yoğrulur. Yağlı ... |
| Edirne'den Yemek Tarifleri | | Edirne'den Yemek Tarifleri Ciğer Tava Malzemeler : Dana ciğeri, buğday unu, yağ,tuz, kurutulmuş kırmızı biber. Hazırlanışı : Sinirleri alınan taze dana karaciğeri keskin bir bıçakla ince ince yaprak şeklinde kıyılıp, ... |
| Diyarbakır'dan Yemek Tarifleri | | Diyarbakır'dan Yemek Tarifleri Patlıcan meftunesi Hazırlanışı: Bir tencere içinde yağda gerekli miktarda et iyice kızartılır, doğranmış sivri biber ilave edilir. Daha sonra salça ve pul biber iyice kızartılır. Az tuzlu ... |
| Denizli'den yemek tarifleri | | Denizli'den yemek tarifleri Patlıcan Kebap Malzemeler: 6 adet kıstırmalı patlıcan 6 adet sivri biber 1/2 kg.domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon, kekik 1/2 çay kaşığı karabiber ... |
| Çorum'dan Yemek Tarifleri | | Çorum'dan Yemek Tarifleri Keşkek Malzemeler: (6 kişilik) 500 gr yarma (gendirme) 500 gr koyun eti 2 adet soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı ... |
| Çankırı'dan Yemek Tarifleri | | Çankırı'dan Yemek Tarifleri Hoşmerim (tatlı) Malzemeler: 2 su bardağı un 300 gr. Tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 kg. bal Hazırlanışı: Yağ eritildikten sonra unu ilave edilir. Karıştırılarak meyane haline ... |
| Çanakkale'den Yemek Tarifleri | | Çanakkale'den Yemek Tarifleri Asma yaprağında sardalye Malzemeler: 16 adet büyük sardalye 16 adet salamura asma yaprağı 1/2 su bardağı rafine yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı limon suyu ... |
| Bolu'dan Yemek Tarifleri | | Bolu'dan Yemek Tarifleri Çoban Kavurma Malzemeler: 1/2 Kg. kuzu eti 250 gr. domates 100 gr. yeşil biber 1 kaşık margarin Tuz ve kekik Hazırlanışı: Küçük parçalar halinde doğranan et, margarinle ... |
| Bingöl'den Yemek Tarifleri | | Bingöl'den Yemek Tarifleri Tutmaç Çorbası Malzemeler: 500 gr. Un 1 kg. yoğurt 2 baş sarımsak 1 kaşık tereyağı 200 gr. Kavurma Yeteri kadar toz biber, nane ve tuz Hazırlanışı: Un ... |
| Bilecik'te Yemek Tarifleri | | Bilecik'te Yemek Tarifleri Büzme Tatlısı Kullanılacak Malzemeler: 1,5 kg. un 2 adet yumurta 250 gr. tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı ... |
| Bayburt'tan Yemek Tarifleri | | Bayburt'tan Yemek Tarifleri Galacoş Malzemeler : 250 gr Yeşil mercimek 500 gr kıyma 200gr tereyağı 1 Adet Büyük Boy soğan 2 kaşık salça 3 su bardağı süzme yoğurt veya kurut ... | |
