http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/76/Artichokes_produce-1.jpg Enginar genel olarak ülkemizde ve birçok ülkede vejetatif yolla üretilmektedir. Fransa ve İtalya'da doğrudan tohumla üretilen çeşitler geliştirilmiştir. Enginarda vejatatif yolla üretim dip sürgünleri veya üzerinde gözlerin bulunduğu kök ...
