http://yemekcini.typepad.com/yemek_cini/images/burusuk_baklava.jpg Son haftalarda Yemek Cini'ni aksattım biraz. Aslında hem bazı sebepler var, hem de sebepler yok... Uzun zamandan beri tarif eklemek değişik duygular hissettirdi bana şimdi. Bayram öncesi, güzel bir ...
Malzemesi : Aldığı kadar un (50-60 yufka için yaklaşık 3 kg.) 15 yumurta 15 çorba kaşığı yoğurt veya süt 2 kg. tereyağı 1/2 kg. ev nişastası 1 kg. dövülmüş ceviz ...
malzemeler: 400 g mavi orlon ip 100 g beyaz orlon ip (bunlar benim hesaplarım. kazağı gram tartısında ölçtüm 500 g’ dı. ağırlıklı olarak kazağın arka ve kollarında mavi kullanıldığı için ...
